Les Recettes de Riri

Faire plaisir à son petit monde n’est pas toujours chose facile, mais on essaie de faire plaisir tout en faisant bien attention au sucre et à la matière grasse (beurre).Ce dessert réalisé aujourd’hui est très simple, facile et surtout il contient des fruits.J’ai trouvé ce dessert sur »MEREDITH.CANALBLOG.COM ».J’ai fais quelques petites retouches.

Il vs faut:

2 à3 poires

2 œufs

1/4 de lait ( +2 petits suisse pour moi)

15 g de beurre

50 g de sucre

40 g de farine

1 pincée de sel

1/2 c à c de levure chimique

vanille liquide (quelques gouttes)

1 c à s de noix de coco

Confiture pour la décoration

Beurrez vos moules (vs pouvez en faire un grand, moi j’ai fais des petits moules)y déposez les tranches de poires.D’autre part mélanger tous les ingrédients et verser dessus les poires (ou un autre fruit).Mettre au four (200°) pendant 40 mn.Démoulez et garnir d’un peu de confiture (d’abricot pour moi), et saupoudrer de noix de coco.Servir bien frais.

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