Les Recettes de Riri

BOULES DE NEIGE

BONJOUR A TOUTES ET TOUS

Un gâteau simple à réaliser et pas très couteux

Tout de suite je vous donne la recette:

INGRÉDIENTS:

500 g de noix de coco

250 de sucre

Œufs  (3 ou 4)

zeste de citron

Une pincée de vanille

1 c à soupe de maizena

La pointe d’une c à c de levure chimique

PRÉPARATION:

Mélanger noix de coco, sucre, levure, vanille, zeste et maizena

Ajouter les œufs un après l’autre afin d’obtenir une pâte avec laquelle on peut façonner des petites boules

Mettre sur une tôle beurrée et farinée, environ 10 à 15 mn (SURVEILLER LA CUISSON)

Vous pouvez faire un glaçage(lait, sucre glace, vanille et jus de citron) blanc ou bien tout simplement tremper les boules de neige dans de la confiture colorée et aromatisé(rouge/fraise), (vert, pistache)

Enrober de noix de coco et mettre en caissettes , servir

SAHA AÏDKOUM


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Commentaires sur: "BOULES DE NEIGE" (2)

  1. SAHA AIDKOUM ! t3aydou flahna in challah!

    bisous

  2. Merci et saha AÏDKOUM à vous aussi avec toute votre famille

    boussa

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