Les Recettes de Riri

Archives de 13/09/2010

BNIOUENE

BONJOUR A TOUTES ET TOUS

La recette de tous les enfants,  le gâteau préféré des enfants et aussi des plus grands: c’est bien le BNIOUENE

Il vous faut:

INGRÉDIENTS:

Du biscuits (2 ou 3 paquets)

Pâte turc (1 boite ou plus selon la quantité)

Amandes, cacahuètes, noix………….. (selon votre budget et votre goût)

Beurre

Confiture

Cacao

Chocolat (tablette)

PRÉPARATION:

Mélanger tous les ingredients secs

Faites fondre le beurre et le chocolat, le vider sur le premier mélange

Ajouter de la confiture et ramasser le tout, vous obtenez une pâte ni trop molle ni trop dure

Mettre au frais quelques instants

Reprendre et façonner, pour moi je ne l’ai pas laisser reposer j’ai déposer ma pâte directement dans un moule

Bien aplatir et couvrir d’un glaçage au chocolat, griffer à la fourchette

Laisser bien refroidir et découper des formes

Mettre dans des caissettes et servir

SAHA AÏDKOUM


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