Les Recettes de Riri

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BESBOUSSA AU CHOCOLAT

Ce gâteau me vient d’une amie très proche.Celui qui aime le chocolat, doit aimer ce gâteau.En voici la recette sans plus tarder:

INGRÉDIENTS

1 mesure de semoule  (moyenne)

1 mesure de chapelure

1 mesure de sucre

1/2 mesure de cacao (bien noir)

2 levures chimiques

1mesure d’huile

1 mesure d’œufs

1 mesure d’eau

Vanille

POUR LE SIROP

2 mesures de sucre

3 mesures  d’eau

1 pincée de vanille

PRÉPARATION

Mélanger tous les ingrédients secs ds un grand récipient (semoule, chapelure, sucre vanille,  levures et cacao).D’autre part mélanger les autres ingrédients ensemble (huile, œufs, eau).Vider ce dernier mélange sur les ingredients secs.Bien remuer le tout.Beurrer un moule, vider dedans la préparation ainsi obtenue et mettre au four (30 à 40mn). Comme je dis toujours la cuisson dépendra de votre four.A la sortie du four, arroser de votre sirop (porter à ébullition l’eau et le sucre, laisser votre sirop épaissir un peu, lui ajouter la vanille).

GÂTEAU CHAUD, SIROP FROID.

A vs de juger:


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