Les Recettes de Riri

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COOKIES MAISON

Si je  demande à mes  enfants ,  quelles sont les choses qu’ils aiment ?  ils me répondront:

Le chocolat

Ice-cream

Et les cookies!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Et donc voilà la recette que je fais depuis toujours:

INGRÉDIENTS

300g de farine

150g de maïzena

1 sachet de levure chimique

100g de sucre

1 pincée de cannelle

1 c à s de cacao

150g de beurre(demi-fondu)

1 œufs

7 c à s de lait

Pépites

PRÉPARATION :

Mélanger tous les ingrédients secs ensemble , puis ajouter le beurre (demi-fondu)  , l’œuf  ,  le lait et les pépites.Prendre 2 c à c et faire des petits tas avec la pâte. Déposer sur un plateau beurré et fariné ou recouvert d’une feuille de papier d’aluminium. Tremper une cuillère dans de l’eau froide  et avec le dos de la cuillère aplatir  un peu vos petits tas.Mettre au four 10 mn  , mais tout dépend du four .

BONNE DÉGUSTATION

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